Cupcakes yang juga dikenal di Inggris sebagai “Fairy Cakes” , atau di Australia disebut “Patty Cakes” pada dasarnya adalah kue yang khusus dibuat untuk satu orang . Artikel pertama tentang cupcakes ditulis oleh Amelia Simmon pada tahun 1796 dalam tulisannya “a cake to be baked in small cups” , yang kemudian dalam perkembangannya sampai saat ini Cupcakes telah menjadi kue yang sangat populer diseluruh dunia, terutama di Amerika .
Cupcakes tidak hanya populer dengan rasanya tetapi juga dengan hiasan-hiasannya yang cantik, dan sering digunakan orang untuk mengungkapkan rasa terima kasih, cinta maupun untuk merayakan peristiwa-peristiwa penting dalam hidup, seperti ulang tahun dan perkawinan.
Tantangan terbesar dalam membuat cupcakes adalah bagai mana membuat cupcakes yang mempunyai cita rasa enak, tetapi tetap mempunyai dekorasi yang cantik serta baik bagi kesehatan.
Kami berusahan terus untuk menghasilkan Cupcakes yang memenuhi 3 persyaratan tersebut ; Delicious – Artistic – Healthy
lolipop.com 